توسعه‌ی مد و گردشگری با رستوران موژان وطن خواه

پروژه گردشگری جدید تجاری با مالکیت رضا وطن خواه در منطقه ۲۲ تهران به مساحت ۱۵۰۰ متر مربع‌،‌با ساختاری کلاسیک و سنتی که به زودی جزی از فرآیند جاذبه گردشگری کشور خواهد شد،این رستوران کلاسیک با برنامه ریزی پایدار به صورت مد و گردشگری مدیریت شده و از میزبانانی با لباس های اصیل ایرانی و انواع غذاهای سنتی و مدرن استان‌های ایران پذیرای گردشگران داخلی و توریست‌های خارجی خواهد بود.

رضا وطن خواه که مدیریت هلدینگ وطن خواه را برعهده دارد و در کارنامه خود مدیریت  هتل و رستوران مجلل متل قو،‌هتل گیلار انزلی و شهرک توریستی نخلستان رامسر را جای داده است،این بار از کرآفرینی جدید خود در صنعت توریسم و رستوران‌داری به صورت مد و گردشگری رو نمایی نموده است.

وی معتقد است:رستوران داری و تهیه‌ی غذای با کیفیت و متنوع در کنار معرفی شایسته‌ی فرهنگ غذایی در ایران به مردم جهان، یکی از مولفه های مهم در پیشبرد صنعت گردشگری به شمار می آید و از مهم ترین و اساسی ترین پایه‌های صنعت گردشگری در هر کشوری موضوع تامین غذای گردشگران داخلی و خارجی در مکان هایی آرام و مفرح است که ما آنها را با نام غذاخوری یا رستوران می شناسیم.

ایران با داشتن تنوع غذایی و پیشینه ی درخشان در امر آشپزی و طبخ غذا، جایگاه شاخصی در این عرصه داشته و به پشتوانه‌ی همین پیشینه‌ی درخشان با معرفی غذاهای ایرانی به جذب گردشگران، مسافران و جهانگردانی که علاقه مند و مشتاق برای تجربه‌ی خاص در ایران می باشند.

در همین چارچوب لزوم توجه به پیشرفت در زمینه ی رستوران داری برای همگامی با کشورهای پیشگام در ایجاد رستوران های مجهز و مدرن و پیشرو در امر جذب گردشگر احساس می شود؛بسیاری از کشورها در کنار تبلیغات روی صنعت گردشگری خود به تبلیغ انواع غذای خود برای جذب گردشگر می پردازند. دیپلماسی غذا مسیری روشن برای شناخت فرهنگ یک کشور و جذب گردشگران است

غذا از مهم‌ترین مایحتاج زندگی بشر است، که در کشورها و جوامع مختلف با طعم‌ها و روش‌های گوناگون آماده شده و به مصرف‌کننده عرضه می‌شود. گاه دیده می‌شود که غذایی از کشور یا جامعه‌ای خاص طرفداران جهانی پیدا کرده و در نوع خود بسیار محبوب می‌شود.

در همه جای دنیا غذای سنتی ایران طرفداران خاص خودش را دارد اما از طرفی باید برخورد مناسبی با گردشگران و جهانگردان انجام شود تا سهم صنعت غذا در این حوزه بیشتر شود. دکور، طراحی و تجهیزات شایسته‌ای باید فراهم کنیم تا گردشگران جذب شوند؛ چرا که این مساله، ارزآوری فوق‌العاده‌ای نیز دارد.

توریسم غذا در ایران با رشد و توسعه اقامتگاه‌های بوم‌گردی در حال اوج گرفتن بود و در روستاها و شهرها متولیان این اقامتگاه‌ها به گردشگران غذاهای بومی خود را عرضه می‌کردند که با استقبال بسیار خوبی هم مواجه شد و توانسته بودیم خودمان را به چین،‌ هند،‌ مکزیک یا ژاپن که در این حوزه پیشرو هستند برسانیم،‌اما حرکت‌مان رو به جلو بود که یکباره کرونا مانند یک سونامی ایران را فراگرفت.

توریسم داخلی در اولویت انتخاب گردشگران ایرانی قرار گرفته بود، اما کرونا به مثابه ترمزی در برابر این رشد عمل کرد و ضربه هولناکی به صنعت گردشگری زد که نشات گرفته از پشتوانه ناکافی و ضعف در این صنعت بود؛از راه‌های تبلیغ خوراک ایرانی و گردشگری غذا برگزاری جشنواره و فستیوال در این زمینه است و اگر ما قصد معرفی ایران را داریم باید فستیوال‌ها و جشنواره‌هایمان را به شکل بین‌المللی برگزار کرده و در کنار آن در جشنواره‌های جهانی شرکت کرده و با شیوه اجراهای بین‌المللی در این حوزه آشنا شویم، اما ما متاسفانه انگار فقط خودمان با خودمان در حال بازی و رقابت هستیم.

مهندس رضا وطن خواه مالک هلدینگ و املاک بین المللی وطن خواه بوده که از ابتدای شروع فعالیت تجاری خود عملکردی فرا منطقه‌ای داشته است و علاوه بر فعالیت کشوری،‌فعالیت‌های هلدینگ وطن خواه به‌ خاورمیانه و کشورهایی از جمله قبرس،‌آذربایجان،گرجستان،‌عمان،‌ترکیه و شهرهای آنالیا و آنتالیا گسترده گردید تا جایی ادامه داشت که مهندس عقبایی(‌رئیس ‎وقت اتحادیه املاک کشور) لقب بزرگترین املاک کشور را به املاک وطن خواه داد.

مدیر هلدینگ  وطن خواه با اشاره به دیگر فعالیت‌های مرتبط خود گفت‌:‌‌در کنار فعالیت‌های مربوط به املاک در کلیه فعالیت‌های فرهنگی‌،هنری، امورخیریه حامی هنرمندان،ورزشکاران و معلولان کشور هستم.

از افتخارات مهندس رضا وطن خواه می توان به موارد زیر اشاره کرد:‌

• بیش از ۱۱۰ تندیس با عناوینی از جمله کارآفرین برتر،‌مدیر برتر کارافرین برتر در سال‌های ۹۶،۹۷،۹۸و ۹۹
• مدیرعامل و مالک هلدینگ وطن خواه
• مالک فودکورت وطن خواه و هتل وطن خواه
• مالک هتل گیلار منطقه آزاد انزلی
• مالک شهرک توریستی نخلستان رامسر
• سرمایه گذار در ساخت املاک در کشور های ترکیه ،قبرس،دبی وگرجستان
• بنیانگذار شیوه نوین معاملات در زمینه تهاتر
• محدوده کاری کل کشور و خارج از کشور
• دارای بیش از۱۰۰۰ مشاور متخصص
• تهاتر ملک با هرگونه کالاهای بازرگانی
• حامی هنرمندان، معلولین و کارهای فرهنگی و هنری
• خیر موسسات‌رادمهر،توانبخشی حکیم،توانبخشی رعد،سالمندان مازندران‌،کمک به حاشیه نشین های کرج
• اسپانسر مسابقات پاراکتل بل معلولین

طبق روال معمول مجموعه بین المللی وطن خواه قسمتی از درآمد این مجموعه صرف امورخیریه و فعالیت‌های عام المنفعه و اجتماعی مهندس رضا وطن خواه خواهد شد.

مدیر مسؤل رسانه لباس پارسی محمدرضا بورنگ آرزوی سعادت و موفقیت برای این مجموعه عظیم با مدیریت کارآفرین خلاق رضا وطن خواه را از پروردگار متعال خواستار است.

وب سایت املاک بین المللی وطن خواه

https://amlakvatankhah.com

به گزارش لباس پارسی